Tlakové hrnce - Papinove tlakové hrnce
Čo nájdem v tejto kategórii?Už viem, čo nájdem v tejto kategórii
Tzv. papinove hrnce alebo kukty. Tlakové hrnce sú spoľahlivým pomocníkom všetkých kuchárov a kuchárok. Meno dostali po svojom vynálezcovi Denisovi Papinovi. Papinov hrniec umožňuje variť pri väčšom tlaku a tím aj vyššej teplote. Tlakové hrnce tak umožňujú variť jedlá rýchlejšie, a v niektorých prípadoch aj kvalitnejšie, pretože chute môžu zostať v uzavretej nádobe výraznejšie.
