Recepty

Máte radi steak, ktorý je vnútri krásne šťavnatý a zvonku má peknú, voňavú kôrku? Vysoký roštenec je istá voľba – stačí vám len kvalitné mäso a dobrá panvica. Tento jednoduchý postup vám ukáže, ako zopár ingrediencií premeniť na chuť profesionálnej kvality.

Pripravili sme pre vás tip na alternatívu ku klasickej pečenej kačke s kmínom. Tento recept vám prinesie šťavnaté kačacie stehná s aromatickou vínovou omáčkou a koreňovou zeleninou, ktoré krásne dopĺňajú chuť mäsa.

Máme tu obdobie, keď namiesto pozdravu počujete od mnohých priateľov a známych otázku „nechceš cuketu?“ Pripravili sme pre vás skvelý recept na slaný cuketový koláč, po ktorom u vás doma nezostane ani omrvina.

Pripravili sme pre vás recept na jarné krémové rizoto, v ktorom sa spája jemná chuť špargle s výrazným parmezánom.

Hovädzí guláš pripravený v tlakovom hrnci je skvelý spôsob, ako rýchlo a efektívne pripraviť toto chutné jedlo.  Tlakový hrniec vám pomôže výrazne skrátiť čas prípravy, čím ušetríte čas a energiu.

Vyskúšajte náš recept na morčací roládu, ktorú si zamilujete. Roláda dá síce trochu práce, ale námaha rozhodne stojí za to. Bude ozdobou každého slávnostného stola a mäso, ktoré nezjete hneď, môžete podávať večer studené alebo si ho vziať na druhý deň do práce na obed.

Na obľúbené rezance so zeleninou a mäsom nemusíte chodiť len k okienku rýchleho občerstvenia. Ázijská rýchlovka, ktorá je skvelá, keď nie je čas na veľké varenie.  Podľa nášho receptu ju zvládne uvariť aj začiatočník.

Veľmi jednoduchá a rýchla polievka, ktorú zvládnu uvariť aj deti. O to viac im bude chutiť.

Leto plné slnka a čerstvého sladkého ovocia, stôl vonia bublaninou ako u babičky. Neexistuje typickejší letný múčnik ako lahodná bublanina. Najlepší je s jahodami, ktoré bublanine dodávajú skvelú chuť, šťavnatosť a pekný farebný kontrast.

Mäkké trhané mäso podávané v dobrej bulke so šalátom, doplnené lahodnou omáčkou. Je ťažké odolať.